Järvenperän Ravintolan uudistus
Järvenperän Ravintolassa haave salin uudistuksesta eli kuusi vuotta. Kun lupa vihdoin heltisi, tavoitteena oli ilme, joka tuntuu modernilta ja helposti lähestyttävältä – ja toimii kiireisessä arjessa aamusta iltaan. Suunnittelukumppanina toimi Tilanna.
Moderni, rauhallinen ja viihtyisä – tila, joka toimii arjessa
Järvenperän Ravintolassa haave salin uudistuksesta eli kuusi vuotta. Tila oli menekkiin nähden pieni ja tunnelmaan haluttiin panostaa, ja tavoitteena oli laajentaa sekä keittiötä että asiakastiloja — tehdä niistä modernit, helposti lähestyttävät ja ennen kaikkea arjessa toimivat aamusta iltaan.
“Moderni, tyylikäs ja helposti lähestyttävä — juuri sitä mitä haimme.”
Yhteistyökumppanit
Kun lupa vihdoin heltisi ja tilalaajennus mahdollistui, haave eteni toimenpiteiksi. Sisustussuunnittelukumppaniksi valittiin Tilanna. Pääsuunnittelusta ja brändi-ilmeen suunnittelusta vastasi Divino Agency (Ranza Diven) yhdessä ravintolan omistajan Safini Hassanin kanssa. https://jarvenperanravintola.fi/
Divino Agency toimii ravintolan konsultoivana markkinointi- ja mainostoimistona, joka on ollut mukana kehittämässä Järvenperän Ravintolan brändiä, markkinointia ja kokonaisilmettä.
“Yhteistyö Tilannan kanssa oli erinomaista ja lopputulos juuri sellainen kuin toivoimme.”
Lähtökohta ja tavoite
Vanhan salin suurimmat haasteet olivat tila ja rakenne. Uudistuksessa tilaa laajennettiin merkittävästi ja rytmitettiin täysin uudelleen, jotta asiakaspolut selkeytyivät, istuinalueet monipuolistuivat ja tunnelma vastaa ravintolan brändiä: moderni, rauhallinen ja viihtyisä
Ennen
Ahtaat tilat, sokkeloisemmat kulkureitit ja rajallinen asiakaspaikkamäärä.
Jälkeen
Selkeä liikennevirta, rauhallinen äänimaailma, yhdisteltävät pöydät ja kerroksellinen valaistus.
Mitä muutettiin: layout ja materiaalit
Sali rakentuu kahden pääelementin dialogiin: lähes musta efektimaali tuo ryhtiä ja rauhaa, pähkinänsävyiset laminaattipinnat (sileinä ja uritettuina) lämpöä ja struktuuria. Lattiaan valittiin hillitty, kivimäinen harmaa laatta, joka kestää käyttöä, on helppohoitoinen ja tasapainottaa kokonaisuutta.
Kalusteratkaisut on mitoitettu tiiviiksi ja toimiviksi: loosseihin suunnitellut kauniit sohvakokonaisuudet tarjoavat yksityisyyttä, sirot tuolit ja suorakaidepöydät mahdollistavat joustavat pöyditykset. Tilaan suunniteltiin näyttävä ja toiminnallinen baaritiski, jonka yhteyteen integroitiin saumattomasti jälkiruoka- ja juomatarjoilupiste.
Mitä muutettiin: valaistus ja akustiikka
Valaistus on kerroksellinen: mustaan kiskoon asennetut kohdevalot hoitavat yleis- ja työvalon, seinävalaisimet pehmentävät tunnelmaa, ja peileihin sekä paneeliseinien syvennyksiin integroidut LEDit korostavat materiaaleja. Päivällä valo on selkeä ja toimiva — illalla lämmin, rento ja kutsuva.
Akustiikkaa parannettiin asentamalla kattoon akustiikkapaneelit verkon taakse, katseilta suojaan.
Arki ravintolassa nyt (toimivuus & huollettavuus)
Uudistettu sali mukautuu nopeasti eri tilanteisiin. Paikkoja on enemmän, pöytien yhdistely on vaivatonta, ja pintamateriaalit kestävät kovaa käyttöä. Siivous, pöyditys ja valojen säätö ovat nyt sujuvia — ja henkilökunta pystyy palvelemaan yhtä aikaa lounasbuffetin, à la carten, rennon lasillisen sekä yksityistilaisuudet.
Asiakkaiden palaute
Konseptia on kehuttu – ja se näkyy välittömässä asiakaspalautteessa ruokailun yhteydessä, somessa ja Google-arvosteluissa: näkyvyys, arvostelujen määrä ja keskiarvo ovat nousseet. Asiakkaat ovat jakaneet paljon positiivisia kuvia ja kommentteja uudistuksen jälkeen.
Asiakkaiden palaute
Ravintola on tehty todella hyvän näköiseksi ja toimivaksi.
Upea tila ja sisustus.
Todella viihtyisä.
Todellinen ravintoloiden helmi Espoossa
Yhteistyö Tilannan kanssa
Ravintoloitsijan sanoin:
” Tilannan palvelu oli erinomaista – he kuuntelivat tarkasti asiakkaan toiveita ja toivat samalla omia ideoitaan rohkeasti esiin. Yhteistyö oli sujuvaa ja lopputulos juuri sellainen kuin toivoimme. Suosittelen lämpimästi Tilannan palveluita.”
– Safini Hassan, Ravintola Järvenperän omistaja
Lopputulos
Uudistus käänsi salin vahvuudeksi: brändi näkyy modernissa mutta lämpimässä ilmeessä, selkeä layout joustaa asiakasmäärien mukaan ja kerroksellinen valaistus muuntaa tunnelman lounaasta iltaan.
Tuloksena on viihtyisä, helposti lähestyttävä tila, joka kutsuu palaamaan — sekä asiakkaiden että henkilökunnan näkökulmasta.
Haluatko päivityksen omaan ravintolaasi? Ota yhteyttä ja varaa 20 min maksuton sparraus.
OTA YHTEYTTÄ
Edellinen artikkeli
Edellinen artikkeli
2024 © All rights reserved Tilanna | Powered by Bautomo
